DICCIONARIOS Y AFINES

 

Les expressions françaises à croquer
antologie de expresii franceze de origine culinara

de Dana Marina Dumitriu

 

El corpus de esta obra está organizado en torno a las palabras —verbos y sustantivos— que, de una manera u otra, están relacionadas con los placeres de la mesa. Los lectores pueden avaler ("tragar"), bouffer ("jalar", "halar"), manger ("comer") o simplemente goûter ("probar") sus páginas, en función del placer gustativo que ofrece cada uno de los alimentos que componen la expresión: harina, champiñones, caviar, carpa, vino, trigo, plátano, carne de res, etc. No nos queda sino desear un "buen provecho" al lector.

Ed. Macedonski, Craiova, 2000, 160 páginas, 21 cm, ISBN 973-9014-25-9.